enjoy.webblogg.se

Är godast om man äter de färska.

 

ca. 30 st små 

 

 

 

 

1. Värm smör och vatten, vänta tills vattnet kokar.

2. Blanda sedan i socker och vaniljsocker/vaniljstång i kastrullen.

3. Sänk värmen och blanda, vänta tills smeten blir som en deg och ta sedan av från värmen.

4. Knäck i ett ägg i taget och blanda till en jämn smet.

5. Värm oljan i en kastrull till ca 150 grader var försiktig så att det inte börjar brinna.

5. Häll sedan smeten i en spritspåse och spritsa ut små korvar (ca. 10 cm) över oljan.

6. Låt de sedan ligga där tills de blir jyllenbruna på båda sidorna.

7. Rulla sedan de i socker.

 

 

Enjoy...