ca 30 st
DEG:
- 100 g smör
- 5 dl mjölk
- 25 g jäst
- 1,5 tsk hel kardemumma
- 1 g saffran
- 1 dl strösocker
- 0,5 tsk salt
- 1 ägg
- 12 dl vetemjöl, ev lite mer
FYLLNING:
- 150 g rumsvarmt smör
- 1 dl strösocker
- 200 g riven mandelmassa
GARNERING & PENSLING:
- 1 uppvispat ägg
- 1 dl hackad mandel
- 1 dl pärlsocker
