Rulltårta

INGRIDIENSER:
 
KAKA:
  • 3 ägg
  • 1 1/2 dl socker
  • 5 msk potatismjöl
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver
FYLLNING:
  • 100 g smör
  • 2 dl florsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 äggula
 
 
 
  1. Sätt ugnen på 250° C.
  2. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, siktad kakao och bakpulver. Vänd ner blandningen i smeten.
  3. Bre ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, 30x40cm (för 1 tårta). Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter.
  4. Stjälp upp kakan på sockrat papper. Dra bort papperet som kakan gräddats på. Låt den kallna.
  5. Fyllning: Rör smör och florsocker poröst till fyllningen. Tillsätt vaniljsocker. Rör ner äggulan.
  6. Bre fyllningen på kakan och rulla ihop den. Låt drömtårtan ligga kallt en stund innan den ska skäras.
 
Enjoy...
 
 
 
 

Kommentarer:

1 sofia:

skriven

OOOOOHHHHHH! Ser mumsigt ut!

Kommentera här: